.JPG)
Pečení stále pokračuje, ještě nemáme vše hotové ;-) Když jsem přišla z práce, tak už měla mamka upečené rohlíčky. Na tyhle se dává kakaový krém a pak se máčí v čokoládové polevě. Jenže s tím krémem jsme měly vždy potíže. Má se dělat v páře a když vychladne, tak se zamíchá do másla. Jenže se nám to v té páře vždy vysušilo na hnědou hroudu, kterou jsem pak pracně vmíchávala do másla a zůstávaly hrudky. Tak jsem si o víkendu projela net a našla dva recepty na krém, ze stejných surovin jako máme, akorát, že místo žloutku bylo celé vejce. Tak to mamka zkusila a v páře se udělal krásný vláčný krém, který se pak do másla vmíchal jako nic.
K.
2 komentářů:
Katka, božemôj, už nepečte, tečú mi sliny...Asi som už posledná, ktorá s pečením nezačala a tento víkend idem do Prahy, takže zase nič.
tak ty musí být dobrý ... s krémem a čokoládou ... hmm.... u nás by ty tři plechy sluply jak malinu:-)))
Okomentovat